Dice la crítica

Críticas e informaciones de los medios sobre algunas de las obras publicadas
La gastronomía de El Quijote: De las alforjas a las mesas borgoñonas

Eloy Carro, entrevista a Tomás Alvarez tras la publicación de “Cosas de la bucólica. La gastronomía del Quijote”, calificando el libro, ilustrado por el artista Sendo, como “una joyita”

Cosas de la bucólica… y “el millón”

En el Confidencial, el periodista Graciano Palomo dice: Tomás Álvarez hace “el millón” de interpretaciones de Cervantes con 'Cosas de la bucólica. La gastronomía en El Quijote

Cosas de la Bucólica: un exhaustivo recorrido por las mesas hispanas

Reportaje de S. Romero en una doble página del suplemento de cultura Saberes, de La Opinión, A Coruña

Cosas de bucólica: Un trabajo compilatorio descomunal

Tomás Álvarez, consumado periodista y paisano escritor, ha hecho un trabajo compilatorio descomunal, escribió Pedro Trapiello en su columna de contraportada de Diario de León, bajo el tílulo de “Calma… y letra”

Cosas de la Bucólica: Gran ejercicio de investigación

“Tomás Alvarez realiza un extraordinario ejercicio de investigación sobre la gastronomía cervantina, donde se une la erudición a la belleza del lenguaje”, escribe Belén Molleda en las publicaciones Bogotá Ilustrada y Periodistas en Español.

Tomás Álvarez y el pintor Sendo se alían en un proyecto cervantino

El periodista Tomás Álvarez y el pintor Sendo se alían en un libro gastronómico y cervantino. Lo prologa Luis María Anson. Emilio Gancedo, en Diario de León

La gastronomía del Quijote era universal

“Cosas de la bucólica”: la sociedad de la época a través de la comida. Reportaje de Benito Ordoñez y Nuria Martínez. En la Voz de Galicia

Cosas de la Bucólica: Profunda radiografía de la gastronomía cervantina

Cosas de la Bucólica: “Una profunda radiografía radiografía de las comidas, los productos, los dichos cervantinos”. Javier Calvo en El Norte de Castilla

Delicias y memoria

Con el título de "Delicias y memoria", Rogelio Blanco comenta en el ARN digital el libro de Las delicias del Tuerto

Eloisa Otero. El Mundo

Con el título de "cuentos de un trotamundos que regresa a su pueblo", la periodista y escritora Eloisa Otero publica en El Mundo, edición León, el siguiente artículo:

Susana Martín. El Mundo.

"Qué gozada de ciudad" titula la Susana Martín, en la edición del diario El Mundo, su artículo sobre la presentación el libro 3 DIAS para acercarse al ARTE

Joaquín Revuelta: Crónica de León

“León es una ciudad hecha a la medida del hombre” titula la Crónica el artículo en el que presenta el libro 3 DIAS para acercarse al ARTE

Emilio Gancedo: Diario de León

Un libro para saber de historia del arte sin salir de León, tituló Diario de León, la presentación de 3 DIAS para acceder al arte

Andrea Cubillas: LeoNoticias

"220 páginas de legado artístico y cultura"l, es el título de la crónica de Andrea Cubillas, en LeóNoticias.com:

Un paseo por el arte universal

Presentación de 3 DIAS para acceder al ARTE. Texto distribuido por la Agencia EFE y publicado en diversos medios españoles el 12-3-11

Rogelio Blanco

Rogelio Blanco, en la revista Leer: “Los rizomas ocultos de las culturas rurales”

Juan Jose Domínguez

Realismo y existencialismo en El canto del alcaraván

Nicolás Miñambres

Ecos desesperanzados

Vicente Angel Pérez

Novela de los pueblos olvidados

A. Armesto

Crónica desgarrada de la llamada de la ciudad

Juan Manuel González

La literatura, arte y salvación de la memoria

Julio Llamazares y Rogelio Blanco

Literatura del desarraigo. Julio Llamazares y Rogelio Blanco presentaron en el Círculo de Bellas Artes El canto del Alcaraván: ésta es la crónica de la agencia EFE sobre el acto.

María Tomás

La literatura como medio para expresar la aculturación, el desarraigo y la despoblación

Fernando Delgado

Fernando Delgado: La captura de la esencia de una realidad ya histórica