Eloy Carro, entrevista a Tomás Alvarez tras la publicación de “Cosas de la bucólica. La gastronomía del Quijote”, calificando el libro, ilustrado por el artista Sendo, como “una joyita”
En el Confidencial, el periodista Graciano Palomo dice: Tomás Álvarez hace “el millón” de interpretaciones de Cervantes con 'Cosas de la bucólica. La gastronomía en El Quijote
Reportaje de S. Romero en una doble página del suplemento de cultura Saberes, de La Opinión, A Coruña
Tomás Álvarez, consumado periodista y paisano escritor, ha hecho un trabajo compilatorio descomunal, escribió Pedro Trapiello en su columna de contraportada de Diario de León, bajo el tílulo de “Calma… y letra”
“Tomás Alvarez realiza un extraordinario ejercicio de investigación sobre la gastronomía cervantina, donde se une la erudición a la belleza del lenguaje”, escribe Belén Molleda en las publicaciones Bogotá Ilustrada y Periodistas en Español.
El periodista Tomás Álvarez y el pintor Sendo se alían en un libro gastronómico y cervantino. Lo prologa Luis María Anson. Emilio Gancedo, en Diario de León
“Cosas de la bucólica”: la sociedad de la época a través de la comida. Reportaje de Benito Ordoñez y Nuria Martínez. En la Voz de Galicia
Cosas de la Bucólica: “Una profunda radiografía radiografía de las comidas, los productos, los dichos cervantinos”. Javier Calvo en El Norte de Castilla
Con el título de "Delicias y memoria", Rogelio Blanco comenta en el ARN digital el libro de Las delicias del Tuerto
Con el título de "cuentos de un trotamundos que regresa a su pueblo", la periodista y escritora Eloisa Otero publica en El Mundo, edición León, el siguiente artículo:
"Qué gozada de ciudad" titula la Susana Martín, en la edición del diario El Mundo, su artículo sobre la presentación el libro 3 DIAS para acercarse al ARTE
“León es una ciudad hecha a la medida del hombre” titula la Crónica el artículo en el que presenta el libro 3 DIAS para acercarse al ARTE
Un libro para saber de historia del arte sin salir de León, tituló Diario de León, la presentación de 3 DIAS para acceder al arte
"220 páginas de legado artístico y cultura"l, es el título de la crónica de Andrea Cubillas, en LeóNoticias.com:
Presentación de 3 DIAS para acceder al ARTE. Texto distribuido por la Agencia EFE y publicado en diversos medios españoles el 12-3-11
Rogelio Blanco, en la revista Leer: “Los rizomas ocultos de las culturas rurales”
Realismo y existencialismo en El canto del alcaraván
Ecos desesperanzados
Novela de los pueblos olvidados
Crónica desgarrada de la llamada de la ciudad
La literatura, arte y salvación de la memoria
Literatura del desarraigo. Julio Llamazares y Rogelio Blanco presentaron en el Círculo de Bellas Artes El canto del Alcaraván: ésta es la crónica de la agencia EFE sobre el acto.
La literatura como medio para expresar la aculturación, el desarraigo y la despoblación
Fernando Delgado: La captura de la esencia de una realidad ya histórica